减少浪费法实施一年，日本食品浪费减少了
2021-12-02 05:04
环球时报
【环球时报记者 李晓】减少浪费新法实施一年后，日本取得不小进展。据日本雅虎新闻网12月1日报道，该国政府前一天公布了2019年度食物浪费的最新估值，为570万吨，较2018年度减少30万吨。
日本政府通常在每年4月中下旬公布3年前的食品浪费估值，但舆论认为这样的公布时间过于滞后，于是政府今年选择提前公布。数据显示，在2019年度的570万吨食物浪费中，家庭食物浪费占46%，便利店等商业系统浪费占54%。对于2019年度食品浪费量较上一年度有所减少一事，日本朝日电视台分析认为，2019年通过的《减少食品浪费促进法》是重要原因之一。该法提高了日本民众减少食品浪费的意识，并做出更多实际行动。
该法案明确，日本政府有责任出台避免食物浪费的政策，要求在内阁府设置“食物浪费削减推进会议”，开展“食物银行”活动，即相关团体可从食品生产企业等处获得即将废弃的保质期内食品，免费提供给福利机构或生活困难者。
责编：郭晓鹏
版权作品，未经环球网 huanqiu.com 书面授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。