南极大陆极端低温 鸡蛋面条成"速冻食物"
2018-10-17 10:23
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西普里安(Cyprien Verseux)是一名冰川学家及天体生物学家,常年驻扎在南极洲康宏站。近日他发布了一些照片,果酱连同勺子都被冻在面包上;面条瞬间被冻住,一系列照片表现出了极地的寒冷。
在这片与文明世界割裂的大陆上,气温可能随时骤降到-70℃。空气中氧分子不足,土地的贫瘠常常让科学家感觉生活在另一个星球上。
每年2月初到11月初,这里没有新鲜食物供应,所以14名科研人员大多时候选择吃速冻食物。他决定走出科考站,一探室外烹饪的奥秘。
西普里安拍下了众多食物在极低温下的形态。画面中,低温天气使得诸如水、面条、鸡蛋等食物在拆开的瞬间就已经冻成冰块,那一刻仿佛一切都已静止。
作为一名科研人员,西普里安的工作主要负责收集该地区在前几个地质年代的气候信息,并且将之记录在册。