春天到了吃点啥?老祖宗早在诗词里给咱们安排得妥妥的
2019-03-15 21:22
中国新闻社
说了这么多花花草草,未免有点太素了,没关系,接下来看看河鲜。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。范仲淹就有名句夸鲈鱼:“江上往来人,但爱鲈鱼美。”鱼儿经过一个冬天的潜伏,纷纷外出活动觅食,此时肉质异常肥嫩,营养价值很高,正是大快朵颐的最佳时机。
鱼米之乡的老饕陆游也有首《买鱼》诗:
两京春荠论斤卖,江上鲈鱼不直钱。
斫脍捣齑香满屋,雨窗唤起醉中眠。
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