杭州装奶茶竹筒发霉案在查，有的网售竹筒生产中无消毒环节

4月11日，澎湃新闻从杭州临平区市场监管局了解到，对该区塘栖景区竹筒奶茶店食品卫生问题目前正在立案调查中，后续情况将及时公布。

10日下午，有网友在视频网站反映，塘栖景区的一家奶茶店正“清洗霉变竹筒准备用来装奶茶”。据该网友称，看见有人在巷子里刷竹筒，“竹筒就装在箱子里都发霉了，而且水也不是流动的，水还特别脏”。

临平区市场监管部门10日作出情况通报称，已迅速开展实地调查，目前已立案，涉事奶茶店已停业。

据网络社交平台消息，有游客在塘栖景区内购买过竹筒奶茶，售价30元一杯。

澎湃新闻了解到，竹筒奶茶近期在杭州、苏州等地风行。“我们在杭州有6家店，全国20家左右。竹筒奶茶最早在2019年就有了，去年夏天突然开始火爆，西湖边一家门店每天可以卖出几百杯，每杯28～30元。”杭州一家连锁竹筒奶茶店负责人表示。

澎湃新闻在淘宝等平台搜索发现，不少售卖新鲜竹筒的店铺称可用于装奶茶、竹筒饭等，每个售价约3元，根据竹筒大小、数量价格有浮动。

据某网店信息显示，竹筒由竹子切割、打磨后制成，生产中没有消毒环节。其中一家竹筒月销量近万的店铺客服表示，竹筒使用前需清洗，时间久了可能会发霉，需要妥善保存。在商品评价中，有消费者称，竹筒收到时就有发霉现象。

另有一家售卖竹筒的网店提示，竹筒收到后需要先检查是否有发霉，用软毛刷子刷洗内外，倒置晾干，再放入消毒柜消毒，或用开水煮1、2分钟后晾干再使用。

“我们店的竹筒在使用前都要经过洗刷、高温消毒、烘干环节，也绝对不会回收重复利用，但别的店就不知道了。”上述杭州连锁竹筒奶茶店负责人告诉澎湃新闻。