美研究：多吃油性鱼类可助降低24%老年疾病
2018-10-19 10:38
环球网
【环球网综合报道】据美国“侨报纽约网”10月18日报道，位于美国马萨诸塞州的塔夫茨大学(Tufts University)发布于《英国医学期刊》(BMJ)上的最新研究指出，多吃富含ω−3脂肪酸(Omega-3)的油性鱼类，能帮助人们在老年时期降低24%罹患与衰老有关的疾病的几率，如阿兹海默症、心脏病与癌症等。
据报道，塔夫茨大学团队分析了1992年至2015年间参加美国心血管健康研究的2622名成年人的健康数据，受试者的平均年龄为74岁，其中63%为女性，11%为非白人。
在研究期间，有89%的人经历了“不健康衰老”，仅有11%的人健康老去，此差别在于后者没有慢性疾病、精神或生理障碍。
研究作者赖博士(Dr Heidi Lai)指出，ω−3脂肪酸有EPA、DHA和DPA此3种，EPA来自植物性油脂，DHA和DPA则来自海洋中的油性鱼类，但只有DPA与延缓、抵抗衰老有关。相较于其他受试者，经历“健康衰老”的受试者们血液中均含有较高浓度的ω−3脂肪酸。
对此，赖博士解释，这是一项观察性研究，因此无法得出具有明确因果关系的结论，并且研究无法排除“不健康衰老”可能是其他未探明的因素所造成，但关于ω−3脂肪酸有助于老年健康，可能是不饱和脂肪酸有助于调节血压、维持正常心率和抑制癌症发生。(实习编辑：周思敏 审核：谭利娅)
责编：沙琼
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